قطاع الغذاء يعيد هيكلة قنوات التوزيع الإلكترونية... تخلٍ عن المتاجر الخاصة وتركيز على المنصات الكبرى

شركات داسانغ وسي جي فريش ويه توقف خدماتها الإلكترونية

نامیانغ تتحول إلى نيفر... ودونون توحد منصتيها

• شركات داسانغ وسي جي فريش ويه توقف خدماتها الإلكترونية

• نامیانغ تتحول إلى نيفر... ودونون توحد منصتيها

إعلان على الموقع الإلكتروني عن إيقاف خدمة 'بست أون' التابعة لشركة داسانغ و'فريش إن' التابعة لشركة سي جي فريش ويه [الصورة: لقطة من بست أون وفريش إن]

تقوم شركات في قطاع الغذاء بإعادة هيكلة قنوات التوزيع الإلكترونية لديها، إما بإيقاف المتاجر الإلكترونية التي تديرها بشكل مباشر، أو بدمج القنوات الموزعة في منصة واحدة. وبعد أن كانت هذه الشركات تركز في السابق على تطوير متاجرها الخاصة لتقليل أعباء العمولات، فإنها تتحول الآن إلى استراتيجية تقوم على "الاختيار والتركيز" من أجل الكفاءة، في ظل تزايد الأعباء الثابتة والمنافسة الشديدة مع المنصات الكبرى.
وبحسب ما أعلنت الشركات المعنية في العاشر من الشهر الجاري، ستوقف شركة داسانغ خدمة متجرها الإلكتروني المتخصص في المواد الغذائية بين الشركات (B2B) باسم 'بست أون' في الحادي والثلاثين من الشهر الجاري عند الساعة الثانية عشرة ظهراً. يأتي هذا بعد حوالي أربع سنوات من إعادة تطوير المنصة القديمة 'زيرو فود' في عام 2022. وقد وسعت داسانغ أعمالها الإلكترونية من خلال الاستفادة من متاجرها الفعلية 'بست كو' الموزعة في أنحاء البلاد، حيث أطلقت خدمة توصيل من المتاجر في نفس اليوم. لكن الشركة قررت حديثاً إيقاف الخدمة من أجل إعادة هيكلة هياكلها التنظيمية بما يركز على الربحية وتعزيز قدراتها التنافسية الأساسية. وستستمر عشرة متاجر فعلية 'بست كو' الموجودة في كويانغ وغانغنيونغ وونجو وتشونجو وديجون في العمل.
وستوقف شركة سي جي فريش ويه بدورها خدمة متجرها الإلكتروني للمواد الغذائية 'فريش إن' اعتباراً من التاسع والعشرين من سبتمبر (أيلول) الجاري عند الساعة الثانية عشرة ظهراً. وبدلاً من ذلك، ستوحد سي جي فريش ويه قدراتها في مجال التجارة الإلكترونية (B2B) على منصة 'سيك بوم'، وهي منصة سوق مفتوح للمواد الغذائية استحوذت عليها في فبراير (شباط) الماضي. وعلى عكس 'فريش إن' التي تركز على منتجات العلامات الخاصة، فإن 'سيك بوم' هي منصة سوق مفتوح يقدم فيها بائعون مختلفون منتجاتهم. وقد استقطبت المنصة حتى الآن 250 ألف عميل متراكم، أي بمعدل واحد من بين كل أربعة من أصحاب مشاريع المطاعم الصغيرة والمتوسطة في البلاد. وتخطط سي جي فريش ويه لدمج قاعدة العملاء والبنية الأساسية للمنصة مع قدراتها في تدبير المنتجات وشبكة الخدمات اللوجستية المبردة الخاصة بها.
وتظهر حركات مماثلة أيضاً في قنوات التوزيع الموجهة للمستهلكين (B2C). فقد أوقفت شركة نامیانغ يويوك منذ يونيو (حزيران) الماضي خدمة متجرها الإلكتروني المباشر 'نامیانغ مول' ونقلت قنوات البيع إلى متجر العلامة التجارية على منصة نيفر. وقد جاء هذا الإجراء بعد إيقافها خدمة موقع 'نامیانغ آي مول' المتخصص في شؤون الأطفال في العام الماضي والدمج مع 'نامیانغ مول'، وبالتالي قامت الشركة بتنظيم قنواتها الإلكترونية الخاصة بشكل تدريجي. وقامت شركة دونون إف آند بي أيضاً في أواخر العام الماضي بدمج 'دونون مول' و'ذا بانشان آند' التي كانت تعمل بشكل منفصل، وبالتالي ركزت قدراتها الإلكترونية الموزعة في مكان واحد.
ويعود السبب في قيام شركات الغذاء بإيقاف أو تقليص متاجرها الخاصة إلى الأعباء الثابتة المستمرة. فمتاجر الشركات الخاصة لها مزايا تتمثل في تقليل مراحل التوزيع وبالتالي ضمان الربحية، وجذب عملاء أوفياء من خلال خدمات مثل الشراء المنتظم. لكن نفقات التسويق لجذب عملاء جدد والنفقات الثابتة الأخرى مثل الخدمات اللوجستية وخدمة العملاء وصيانة الأنظمة والبرامج لا تقل كثيراً. وبصفة خاصة، تحتاج متاجر المواد الغذائية إلى توفير سلاسل التبريد للمنتجات الطازجة وإدارة المخزون والأسعار لمنتجات متنوعة. وإذا لم تحقق حجم معاملات كافياً، فإن تكاليف تشغيل المتجر الخاص قد تفوق الفوائد الناتجة عن تقليل العمولات.
علاوة على ذلك، فإن منصات التجارة الإلكترونية الكبرى مثل كوبانغ ونيفر، والتي تتمتع بقدرات جذب قوية بالفعل، تهيمن على السوق من خلال توفير خدمات التوصيل في نفس اليوم والتوصيل في اليوم التالي، مما يحد من إمكانيات تشغيل المتاجر الخاصة.
وقال أحد المسؤولين في قطاع الغذاء: "إذا كان التركيز في السابق على أهمية امتلاك متجر إلكتروني خاص، فإن الأهمية الآن تنصب على الربحية الفعلية وكفاءة التشغيل. فالشركات تعيد هيكلة أعمالها الإلكترونية من خلال الاستفادة من المنصات الكبرى أو دمج قنوات متعددة بدلاً من محاولة تشغيل جميع القنوات بشكل مباشر."



* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.