فندق ميركيور سيول ماكوك يجمع بين الفن والطهي الراقي في الخريف

  • حزمة الغرف 'أرتفول أوتم' تستمر حتى الثالث من يناير المقبل

  • مطعم البوفيه بالفندق يقدم مفهوم 'رحلة طهية' تجمع بين المحلي والعالمي

حزمة أرتفول أوتم بفندق ميركيور سيول ماكوك. [صورة=فندق ميركيور سيول ماكوك]
حزمة أرتفول أوتم بفندق ميركيور سيول ماكوك. [صورة=فندق ميركيور سيول ماكوك]
 

يطرح فندق ميركيور سيول ماكوك بمناسبة إجازة عيد تشوسوك والموسم الفعلي لرحلات الخريف، حزمة غرف مرتبطة بمعرض فني وعروض طهية موسمية للخريف. تتميز العروض بإمكانية الاستمتاع بالأعمال الفنية والاسترخاء في المدينة دون السفر بعيداً، إلى جانب رحلة طهية عالمية شاملة.

يقدم الفندق حزمة الغرف 'أرتفول أوتم' للاستمتاع برونق الخريف حتى الثالث من يناير المقبل. جاءت الحزمة مرتبطة بمعرض خاص بمناسبة الذكرى 140 لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين فرنسا وكوريا الجنوبية، يُقام بمتحف ماي آرت ميوزيوم فرع وان جروف تحت عنوان 'مرحباً، جان جاك سان بيه: رؤية رسمت العالم'.

يتضمن استخدام الحزمة: ليلة واحدة في الغرفة، ودخول المعرض لشخصين، وقسيمة بقيمة عشرة آلاف وون كوري للاستخدام في إم لاونج أند بار، بالإضافة إلى مفتاح خاص مصنوع بناءً على صور من المعرض. يقيم الفندق أيضاً حدث توثيق على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام المفتاح.

يعرض المعرض حوالي 130 عملاً فنياً أصلياً للرسام الفرنسي الشهير جان جاك سان بيه (1932-2022)، المشهور برسوماته للشخصية الكرتونية 'الصبي الصغير نيكولا'، موزعة على ستة محاور تشمل باريس والموسيقى والفكاهة. يُعتبر المعرض الأول من نوعه داخل كوريا الجنوبية منذ حوالي عشر سنوات، وتُعرض فيه أعمال أصلية رئيسية للفنان لأول مرة بعد وفاته.

يحيط بالفندق عدد من الفضاءات الثقافية والترفيهية منها متحف ماي آرت ميوزيوم وحديقة سيول النباتية. يتمتع فندق ميركيور سيول ماكوك بموقع متميز متصل مباشرة بمحطة ماكوك ناري، مما يسهل التنقل.

قالت لي يون جونج، المديرة العامة لفندق ميركيور سيول ماكوك: 'طرحنا حزمة ثقافية وفنية تجمع بين مشاهدة المعرض والاسترخاء بالفندق في فصل الخريف'، مضيفة 'سنستمر في تقديم تجارب إقامة فريدة بربط محتويات ثقافية متنوعة في المنطقة'.

مطعم موا أوسيس بفندق ميركيور سيول ماكوك - نسخة منطقة جيونج جي. [صورة=فندق ميركيور سيول ماكوك]
مطعم موا أوسيس بفندق ميركيور سيول ماكوك - نسخة منطقة جيونج جي. [صورة=فندق ميركيور سيول ماكوك]
 

يتولى مطعم البوفيه الفاخر 'موا أوسيس' بالطابق السادس من الفندق مسؤولية تقديم نكهات الخريف المتنوعة. قدم الفندق قائمة الطعام في أيام الأسبوع بمفهوم 'رحلة طهية' تربط بين المحلي والعالمي.

ابتداءً من الخامس عشر من الشهر الحالي، يقدم المطعم في فترة الغداء أيام الأسبوع برنامج 'رحلة طهية في الأقاليم الثمانية #3 منطقة جيونج جي'. يأتي هذا البرنامج كمشروع موسمي يعرّف بالمكونات المحلية والأطعمة التقليدية لمختلف المناطق الكورية. جاءت منطقة جيونج جي كمحطة ثالثة بعد منطقة جاونج وون وجزيرة جيجو. يعيد المطعم تفسير أطعمة محلية من مناطق مختلفة بمنطقة جيونج جي لم تحظ بتغطية إعلامية كافية رغم قربها من سيول، ويقدمها معاً. تشمل هذه الأطعمة: شوربة الدجاج بالنودلز على طريقة إيلسان، ولحم الأخطبوط المقلي على طريقة هواسونج، ومشكولة السجق الأسود من بيكام بيونج إين، والباذنجان بصلصة السمك من ييو جو، وأضلاع الخنزير الحار على طريقة سوون.

في فترة العشاء من أيام الأسبوع، ينتقل الأجواء إلى إسبانيا. يأتي هذا كالموسم الرابع من برنامج الخمور غير المحدود الذي بدأ في الثامن عشر من الشهر الماضي. يقدم المطعم النبيذ الإسباني والبيرة الطازة دون أي رسوم إضافية. يُقدم أيضاً طبق جمبري بالزيت والثوم، وسمك القد بالعسل الإسباني المشوي، وأرز بافايا بصلصة الزعفران والمأكولات البحرية. وفّر المطعم تنوعاً من النبيذ الأبيض والأحمر للمزاوجة الحرة بحسب قوائم البوفيه المختلفة.



* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.