أسعار النفط تتجاوز 100 دولار للبرميل مجددًا.. قطاع الأغذية يواجه ضغوطًا متجددة على تكاليف اللوجستيات والمواد الخام

من أجور الشحن البحري إلى تكاليف النقل المبرد والمجمد

أسعار النافتا الخام لمواد البولي إيثيلين تيرفثالات والأفلام البلاستيكية تشهد ارتفاعًا متجددًا

"قد تشعل عوامل الارتفاع السعري المتراكمة فتيل أزمة جديدة"

• من أجور الشحن البحري إلى تكاليف النقل المبرد والمجمد

• أسعار النافتا الخام لمواد البولي إيثيلين تيرفثالات والأفلام البلاستيكية تشهد ارتفاعًا متجددًا

• "قد تشعل عوامل الارتفاع السعري المتراكمة فتيل أزمة جديدة"

لوحة معلومات تعرض أسعار الوقود في محطة تزود بالوقود بمدينة سيول. [الصورة: وكالة يونهاب]

اخترقت أسعار النفط العالمية حاجز 100 دولار للبرميل مرة أخرى، مما يفرض ضغوطًا متجددة على تكاليف الإنتاج في قطاع الأغذية المحلي، الذي تحمل بالفعل تداعيات ارتفاع الأسعار والأسعار الصرفية في النصف الأول من العام. وبينما انخفضت نسبيًا أعباء المواد الخام المستوردة بسبب تراجع سعر صرف الوون مقابل الدولار، فإن استمرار ارتفاع الأسعار والضغوط على تكاليف اللوجستيات والمواد المساعدة وتكاليف تشغيل المصانع برزت كمتغيرات حاسمة تؤثر على الربحية في النصف الثاني من العام.
وفقًا لشركة كوريا الكوبية للنفط بتاريخ 17 سبتمبر، سجل سعر الخام الفوري لنفط دبي ارتفاعًا بمقدار 0.30 دولار ليصل إلى 128.00 دولار للبرميل. وأغلق سعر خام برنت الآجل عند 105.83 دولار للبرميل، بينما تراجع سعر خام غرب تكساس الخام (WTI) إلى 102.43 دولار. وعلى الرغم من انخفاض هذه الأسعار بمقدار 2.92 دولار (2.69%) و3.40 دولار (3.21%) على التوالي مقارنة بيوم التداول السابق، فإنها تبقى عند مستويات مرتفعة. وقد تجاوزت أسعار النفط العالمية حاجز 100 دولار للبرميل للمرة الأولى منذ أربعة أشهر بعد شهر مايو الماضي.
المشكلة تكمن في أن ارتفاع أسعار النفط يؤدي بشكل مباشر إلى زيادة التكاليف في كل مراحل تصنيع وتوزيع المنتجات الغذائية. أولى القطاعات التي تشهد تأثرًا مباشرًا هي تكاليف اللوجستيات. فعند استيراد المواد الخام كالحبوب من الخارج، تضاف رسوم الوقود على أجور الشحن البحري، فضلاً عن تزايد أعباء تكاليف تشغيل مركبات النقل المبرد والمجمد والشحن المحلي.
تشهد تكاليف المواد المساعدة والتغليف ضغوطًا متزايدة أيضًا. وقد ارتفع سعر النافتا الخام من 1063.1 دولار للطن في أبريل إلى متوسط 708.4 دولار في يونيو، قبل أن يشهد ارتفاعًا متجددًا إلى نطاق 800 دولار هذا الشهر. والنافتا مادة خام أساسية لإنتاج زجاجات البولي إيثيلين تيرفثالات (PET) والأفلام البلاستيكية والحاويات البلاستيكية، وبالتالي فإن ارتفاع سعرها يترجم بشكل مباشر إلى ارتفاع أسعار المواد المساعدة. إلى جانب ذلك، تراقب مصانع الإنتاج عن كثب احتمالية ارتفاع تكاليف الطاقة من غاز وكهرباء اللازمة لتشغيل المصانع.
عمومًا، تقوم شركات الأغذية الكبرى بتأمين عقود شراء مسبقة ومخزونات تغطي احتياجات 3 إلى 6 أشهر لامتصاص الصدمات قصيرة الأجل، لكن هذه الشركات تؤكد أنها ستواجه صعوبة في تحمل الأعباء في حالة استمرار ارتفاع الأسعار طويلًا. وقال أحد المسؤولين في قطاع الأغذية: "إذا استمر اتجاه الأسعار المرتفعة، فسيأتي الوقت الذي ستنفد فيه المخزونات الحالية، وحينئذ سيكون ارتفاع تكاليف الإنتاج حتميًا".
لقد قام قطاع الأغذية بالفعل برفع أسعار منتجاته الرئيسية مرة واحدة في النصف الأول من هذا العام بسبب الضغوط على التكاليف. فرفعت شركة سي جي فيرست دانغ أسعار 27 منتجًا رئيسيًا مثل الأرز المطهو والزلابية بمعدل 8%، بينما رفعت شركة نونغشيم أسعار منتجات رئيسية مثل نودلز الحاويات بمعدل 5.8%. أما شركة أوتوجي فقد عدلت أسعار بيع بعض منتجاتها مثل الأرز الفوري والوجبات السريعة بنسبة تصل إلى 29.4%. وفي يونيو الماضي، رفعت شركة لوتيه تشيلسونغ للمشروبات أسعار الإنتاج لـ 44 منتجًا تحت 12 علامة تجارية بما فيها سيدا تشيلسونغ وبيبسيكولا وميلكيس بمعدل 5.3%.
يقول البروفيسور سيو يونج-جو من قسم إدارة الأعمال بجامعة سوكمونغ للنساء: "قطاع الأغذية لم يعكس بشكل كامل الضغوط من ارتفاع الأسعار الصرفية وأسعار المواد الخام على أسعاره، بسبب انتباهه لسياسات الحكومة لمكافحة التضخم، وبالتالي تراكمت لديه عوامل ارتفاع سعري كثيرة". ويضيف: "في الحالة التي بدأ فيها تراكم عوامل رفع الأسعار، فإن استمرار أسعار النفط العالمية فوق 100 دولار للبرميل يمكن أن يشعل فتيل موجة جديدة من ارتفاع الأسعار".



* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.