ميشلان تقيّم الفنادق بـ «المفاتيح» بدلاً من النجوم... فنادق كوريا الجنوبية تحصل على 9 تصنيفات

9 فنادق كورية مختارة... 3 فنادق برتبة مفتاحين و6 فنادق برتبة مفتاح واحد

فندق سيجنيل سيول وبوسان يحتفظان برتبة مفتاحين متتاليين

فندق فورسيزونز سيول يرتقي من مفتاح واحد إلى مفتاحين

فندق ماندابا في بالي يحافظ على أعلى رتبة 3 مفاتيح للعام الثاني على التوالي

فندق جاريا مو كانج تشاي في فيتنام يدخل تصنيف ميشلان لأول مرة برتبة مفتاح واحد

• 9 فنادق كورية مختارة... 3 فنادق برتبة مفتاحين و6 فنادق برتبة مفتاح واحد

• فندق سيجنيل سيول وبوسان يحتفظان برتبة مفتاحين متتاليين

• فندق فورسيزونز سيول يرتقي من مفتاح واحد إلى مفتاحين

• فندق ماندابا في بالي يحافظ على أعلى رتبة 3 مفاتيح للعام الثاني على التوالي

• فندق جاريا مو كانج تشاي في فيتنام يدخل تصنيف ميشلان لأول مرة برتبة مفتاح واحد

إذا كانت المطاعم تتمتع بـ «النجوم»، فإن الفنادق تحصل على «المفاتيح».

مفاتيح ميشلان (MICHELIN Key) هي تصنيفات تمنحها دليل ميشلان للفنادق بناءً على تقييم تجربة الإقامة فيها. حصلت 2832 فندقاً حول العالم على هذه المفاتيح هذا العام. وفي كوريا الجنوبية، اختيرت 9 فنادق فقط، بدون أي فندق حاصل على أعلى رتبة (3 مفاتيح)، بينما حصل 3 فنادق على رتبة مفتاحين و6 فنادق على رتبة مفتاح واحد.

لا تقتصر معايير التقييم على المرافق فحسب. تطبق ميشلان خمسة معايير شاملة: العمارة والتصميم الداخلي، جودة الخدمة واتساقها، الشخصية والميزات الفريدة للفندق، القيمة مقابل السعر، والربط مع البيئة المحلية والمحيطة. بعبارة أخرى، تقيّم ميشلان ليس فقط ما يمتلكه الفندق، بل نوعية تجربة الإقامة التي يوفرها.

تم اختيار فندق سيجنيل سيول وبوسان ضمن فنادق ميشلان برتبة مفتاحين. [الصورة: لوته هوتلز آند ريزورتس]

◆ثلاثة فنادق كورية برتبة مفتاحين... ارتقاء فندق فورسيزونز سيول رتبة واحدة

وفقاً لقائمة «اختيارات ميشلان للمفاتيح 2026» التي أعلنتها ميشلان في الثامن عشر من الشهر الحالي، يبلغ عدد الفنادق حول العالم المحصلة على 3 مفاتيح (أعلى رتبة) 155 فندقاً. وتضم فئة مفتاحين 657 فندقاً، بينما تصل فئة مفتاح واحد إلى 2020 فندقاً.

يرمز مفتاح واحد إلى «إقامة مميزة جداً (A very special stay)»، ومفتاحان يعنيان «إقامة استثنائية (An exceptional stay)»، وأعلى رتبة من 3 مفاتيح تشير إلى «إقامة غير عادية (An extraordinary stay)».

في كوريا الجنوبية، حصل ثلاثة فنادق على رتبة مفتاحين: فندق سيجنيل سيول، وسيجنيل بوسان، وفورسيزونز هوتل سيول.

احتفظ فندقا سيجنيل سيول وبوسان برتبة مفتاحين للعام الثاني على التوالي. بينما ارتقى فندق فورسيزونز هوتل سيول من رتبة مفتاح واحد العام الماضي إلى رتبة مفتاحين هذا العام.

يقع فندق سيجنيل سيول في الطوابق من 76 إلى 101 من برج لوته وورلد، ويتمتع بموقع فريد في الطابق العالي يطل على وسط مدينة سيول ونهر الهان. أما فندق سيجنيل بوسان، فيعكس طابع المدينة المحلي من خلال الفضاء والمنشآت الغذائية، مع الاستفادة من خلفية منطقة هايوندة البحرية.

بشأن فندق فورسيزونز هوتل سيول في منطقة غوانغ هوا مون، أبرزت ميشلان المساحات وغرف الفندق التي تعيد تفسير العناصر الكورية التقليدية بطريقة حديثة، وكذلك المنظر الجميل للقصور والجبال الذي يمكن رؤيته من نوافذ الغرف. كما أشادت بالمنشآت الغذائية بما فيها مطعم «يويوآن» الصيني الحاصل على نجمة ميشلان، بالإضافة إلى مرافق الاسترخاء والأعمال الفنية المنتشرة عبر أرجاء الفندق.

كما شهدت الفنادق زيادة في إقامة الضيوف الأجانب. وفقاً لإحصائيات الفندق، زادت نسبة الضيوف الأجانب في فندق سيجنيل سيول خلال يوليو وأغسطس من هذا العام بنحو 20٪ مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وشهد فندق سيجنيل بوسان زيادة بنسبة حوالي 60٪ خلال الفترة ذاتها.

غرفة ملكية في فندق بارادايس سيتي آرت باراديسو [الصورة: بارادايس]

◆جزيرة يونغجونغ وجزيرة جيجو للعام الثاني متتالياً... ودخول جديد من تشونغجو

يبلغ عدد فنادق كوريا الجنوبية الحاصلة على رتبة مفتاح واحد ستة فنادق. احتفظ اثنان منها وهما بارادايس سيتي آرت باراديسو وفندق جي دبليو ماريوت جيجو ريزورت آند سبا برتبة مفتاح واحد للعام الثاني على التوالي.

يعتبر آرت باراديسو الواقع في فندق بارادايس سيتي في جزيرة يونغجونغ بمحافظة إنتشون، فندق بوتيك حصري للبالغين يضم 58 غرفة سويت فقط. استخدم الفندق أعمال الفن الحديث في جميع أنحاء المساحة. وفي يوليو الماضي، تم اختياره أيضاً ضمن دليل الفنادق والذواقة الفرنسي «لا ليست» في قائمة «لا ليست هوتل 2026» لأفضل 1000 فندق في العالم.

شرفة اللاونج في فندق جي دبليو ماريوت جيجو [الصورة: جي دبليو ماريوت جيجو]

يقع فندق جي دبليو ماريوت جيجو على منحدرات الساحل في جزيرة جيجو. طبق الفندق عمارة وتصميماً مستوحى من الطبيعة المحلية، وقام بتصميمه المصمم الشهير بيل بينسلي. يستخدم الفندق أيضاً محتوى غذائياً يشمل حوريات البحر في جيجو والمكونات المحلية.

حصل فندق يووونجاي في تشونغجو بمحافظة تشونغبوك على رتبة مفتاح واحد لأول مرة هذا العام. وبذلك، زاد عدد فنادق كوريا الجنوبية الحاصلة على مفاتيح ميشلان من 8 فنادق العام الماضي إلى 9 فنادق هذا العام.

حمام فندق ماندابا ريتز كارلتون ريزرف [الصورة: ماندابا ريتز كارلتون ريزرف]

◆فندق ماندابا في بالي يحصل على أعلى رتبة 3 مفاتيح... فنادق جنوب شرق آسيا تشهد اختيارات متكررة

في الخارج، حصل فندق ماندابا ريتز كارلتون ريزرف في أوبود بجزيرة بالي بإندونيسيا على أعلى رتبة من 3 مفاتيح للعام الثاني على التوالي.

يقع فندق ماندابا وسط نهر أيونج والغابة الاستوائية. تم تصميم المساحات بالاستلهام من القرى التقليدية في بالي، ويضم الفندق 35 جناحاً و25 فيلا خاصة بحمام سباحة. عكس الفندق البيئة الطبيعية لمنطقة أوبود بما فيها حقول الأرز ذات المصاطب ونهر أيونج في فضاءات الفندق.

حصل فندق أنانتارا جولدن ترايانجل إليفانت كامب آند ريزورت في تشيانج راي بتايلاند، وفندق بانيان تري لانج كو في وسط فيتنام على رتبة مفتاحين للعام الثاني على التوالي.

حمام السباحة الرئيسي في فندق بانيان تري لانج كو [الصورة: بانيان تري لانج كو]

يقع فندق أنانتارا جولدن ترايانجل في منطقة جولدن ترايانجل في شمال تايلاند ويدير برنامجاً لحماية الفيلة. يقع فندق بانيان تري لانج كو بين مدينتي هويه ودا نانج ويعيد تفسير العمارة التقليدية الفيتنامية بأسلوب عصري.

ارتقى فندق دوسيت تاني بانكوك من رتبة مفتاح واحد العام الماضي إلى رتبة مفتاحين هذا العام. يعود تاريخ الفندق إلى عام 1970 عندما افتتح لأول مرة، وقد خضع لإعادة بناء شاملة وأعيد افتتاحه.

احتفظ فندق فيتنام ريجنت فو كوك وفندق إف سي سي أنكور بأفاني في سيم ريب بكمبوديا برتبة مفتاح واحد للعام الثاني على التوالي.

حصل فندق جاريا مو كانج تشاي في المنطقة الجبلية بشمال فيتنام على رتبة مفتاح واحد من ميشلان لأول مرة هذا العام. يقع هذا الفندق الجبلي في منطقة مو كانج تشاي التي تشتهر بحقول الأرز ذات المصاطب.

فندق جاريا مو كانج تشاي [الصورة: المراسل كي سو جونغ]

◆معيار «الربط مع المنطقة المحلية» أيضاً محل التقييم

لا تقيّم مفاتيح ميشلان حجم الفندق أو مرافقه فحسب. تشمل معايير التقييم العمارة والتصميم والخدمة، بالإضافة إلى القيمة مقابل السعر والربط مع البيئة المحلية والمحيطة.

تتنوع أنماط الفنادق المختارة بشكل كبير. تمتد من فندق فائق الارتفاع في سيول إلى منتجع على ساحل جيجو، وصولاً إلى فندق في غابة بالي الاستوائية. حصل أيضاً على المفاتيح فندق جاريا مو كانج تشاي في المنطقة الجبلية بشمال فيتنام وفندق بوتيك في سيم ريب يستخدم مباني ذات أهمية تاريخية.

شهدت كوريا الجنوبية تطورات أيضاً. زاد عدد فنادق كوريا الجنوبية الحاصلة على مفاتيح ميشلان من 8 فنادق العام الماضي إلى 9 فنادق هذا العام. حصل فندق يووونجاي في تشونغجو بمحافظة تشونغبوك على رتبة مفتاح واحد لأول مرة، وارتقى فندق فورسيزونز هوتل سيول من رتبة مفتاح واحد إلى رتبة مفتاحين. زاد أيضاً عدد فنادق كوريا الجنوبية الحاصلة على رتبة مفتاحين من فندقين العام الماضي إلى 3 فنادق هذا العام.

لا يزال غير متوفر في كوريا الجنوبية أي فندق حاصل على أعلى رتبة من 3 مفاتيح. لا يمكن الحكم على قدرة الفندق بمعايير تقييم واحدة فقط مثل ميشلان. لكن معيار الربط بين الفندق والبيئة المحلية من حيث الطبيعة والثقافة والتاريخ كجزء من تجربة الإقامة أصبح محك تقييم رئيسياً للفنادق.

* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.