في أعقاب الكشف عن استخدام بعض المناطق الصينية لمادة الفورمالديهايد، وهي مادة مسرطنة من الفئة الأولى، للحفاظ على طازة الملفوف، أعلنت السلطات الكورية أن الملفوف الصيني المستورد مؤخراً إلى البلاد لم يظهر أي آثار من هذه المادة الخطرة.
أفادت هيئة سلامة الغذاء والأدوية الكورية بأنها أجرت فحوصاً على ثمان شحنات من الملفوف الصيني المسجلة للاستيراد خلال يومين اعتباراً من الرابع والعشرين من الشهر الحالي للتحقق من وجود مادة الفورمالديهايد، وجاءت جميع النتائج سلبية. وأعلنت الهيئة عن هذه النتائج في السادس والعشرين من الشهر الحالي.
بدأت هيئة سلامة الغذاء والأدوية الكورية، عقب تفاقم أزمة الملفوف الملوث بالفورمالديهايد في الصين، فحوصات دقيقة للملفوف الصيني عند نقاط الدخول الجمركية بدءاً من الرابع والعشرين من الشهر الحالي.
تجري الهيئة أيضاً فحوصات على الكيمتشي والملفوف المخلل المصنعة والموزعة محلياً. وتقوم هيئة سلامة الغذاء والأدوية بإجراء فحوصات منتظمة لكل مصنع، بالإضافة إلى جمع عينات من الملفوف الصيني والكيمتشي والملفوف المخلل المتداول حالياً في الأسواق المحلية لفحص جميع منتجات المصانع الصينية. وستقوم الهيئة بنشر نتائج الفحوصات فور توفرها.
تتحقق السلطات أيضاً مما إذا كان الملفوف الملوث بالفورمالديهايد قد استورد فعلاً إلى كوريا الجنوبية. وتتعاون هيئة سلامة الغذاء والأدوية مع الحكومة الصينية لتبادل المعلومات ذات الصلة، وتحاول حالياً التحقق من دخول الملفوف المصاب إلى البلاد ورصد مسارات التوزيع.
يُصنّف الفورمالديهايد كمادة مسرطنة من الفئة الأولى وفقاً للوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية. وبينما يُستخدم في المطهرات والحفاظ على الأنسجة البيولوجية، فإن استخدامه في المواد الغذائية غير مسموح به.
كان قد ظهر في بعض المناطق الريفية الصينية أن المزارعين استخدموا الفورمالديهايد للحفاظ على طازة الملفوف، مما أثار جدلاً واسعاً. وقد أصدرت الحكومة الصينية المركزية توجيهات بفتح تحقيق خاص وتتبع قنوات توزيع الملفوف المصاب، بينما تشرع المناطق المختلفة في إجراء فحوصات عينية.
قال مسؤول في هيئة سلامة الغذاء والأدوية: "سنواصل رصد المعلومات المتعلقة باستخدام الفورمالديهايد في الملفوف وتعزيز الفحوصات للتأكد من أن المواطنين يمكنهم تناول المواد الغذائية بثقة واطمئنان".
* تمت ترجمة هذا المقال تلقائيًا بواسطة الذكاء الاصطناعي.